Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 37. Måndag 7 september  Ugnsbakad torskfilé med citronsås, broccoli och kokt potatis Dillkött på kalv serverat med pressgurka, broccoli och kokt potatis   Tisdag  8 september Pannbiff med grönpepparsås, brytbönor och stekt potatis Stekt fläsk med bruna bönor, morötter och kokt potatis   Onsdag…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 36.   Måndag 31 augusti     Gratinerad falukorv med senap, lök och äpple. Serveras med potatismos och broccoli Kalops med rödbetor, morötter samt kokt potatis   Tisdag  1 september   Wallenbergare med skirat smör serveras med rårörda lingon, ärtor och potatismos Stekt fläsk med löksås…

Måndag 24 augusti   Citruskyckling med paprika, broccoli och kokt ris Prinskorv med rödbetssallad, broccoli och potatismos   Tisdag  25 augusti   Pannbiff med löksky, ärtor, rårörda lingon och kokt potatis Stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon och herrgårdsgrönsaker   Onsdag 26 augusti   Gräddig levergryta med bacon och grönsaker, brytbönor, rårörda lingon och kokt potatis Grillad fläskkarré…

Måndag 17 augusti   Fläskkorv med rotmos, senap och ärtor Bakad kummel i grön curry, kokos, lime och chili med brytbönor och kokt ris   Tisdag  18 augusti    Lammfärsbiffar med tomatsås, spanska grillgrönsaker och klyftpotatis Stekt fläsk med löksås, broccoli och kokt potatis   Onsdag 19 augusti    Skinkstek med äppelgräddsås, blomkål och kokt potatis…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 33. Måndag 10 augusti     Kycklingbröst med citronsås serveras med brytbönor och klyftpotatis Biff stroganoff serveras med morötter och kokt ris   Tisdag  11 augusti     Viltfärsbiff med svampsås serveras med rårörda lingon, broccoli och kokt potatis Torskfilé toppad med hackat ägg och persilja…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 32. Måndag 3 augusti   Parmesangratinerad kyckling med kall örtsås, morötter och kokt potatis Torsk i tomatsås med ärtor och kokt potatis   Tisdag  4 augusti    Biff Lindström med rödvinssky, saltgurka och stekt potatis Raggmunk med stekt fläsk med ärtor och rårörda lingon…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 31. Måndag 27 juli   Stekt falukorv med stuvade makaroner och morötter Dillkött på kalv serverat med pressgurka, broccoli och kokt potatis Tisdag  28 juli   Pannbiff med grönpepparsås, brytbönor och stekt potatis Stekt fläsk med bruna bönor, morötter och kokt potatis Onsdag 29 juli   Kycklinggryta…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 30. Måndag 20 juli   Kyckling i dragonsås med rostad potatis Fiskgratäng i vitvinssås med räkor och dill. Serveras med potatismos och morötter   Tisdag  21 juli   Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, ärtor och potatismos Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis och brytbönor…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 29. Måndag 13 juli   Citruskyckling med paprika, broccoli och kokt ris Fiskpudding med skirat smör och morötter   Tisdag  14 juli   Pannbiff med löksky, ärtor, rårörda lingon och kokt potatis Stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon och herrgårdsgrönsaker   Onsdag 15 juli   Gräddig levergryta…

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 28 Måndag 6 juli   Fläskkorv med rotmos, senap och ärtor Kycklinggratäng med fetaost och soltorkade tomater. Serveras med ärtor och kokt potatis   Tisdag  7 juli   Lammfärsbiffar med tomatsås, spanska grillgrönsaker och klyftpotatis Stekt fläsk med löksås, broccoli och kokt potatis   Onsdag 8…