Meny Liseberg v.40

Måndag 29 september   1. Räkcrepes med dillsås 2. Kassler med gräddig tomatsås och kokt potatis Tisdag 30 september  1. Dillkött med kokt potatis 2. Raggmunk med stekt fläsk och lingon Onsdag 1 oktober   1. Stekt falukorv med stuvade makaroner 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis Torsdag 2 oktober    1. Svampsoppa, pannkaka med sylt…

Läs mer

Meny Liseberg v.39

Måndag 22 september   1. Makaroner med skaldjurssås 2. Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon   Tisdag 23 september   1. Korvgryta med rotfrukter, citron och rosmarin samt kokt potatis 2. Broccolisoppa med kuvertbröd och smältost   Onsdag 24 september 1. Viltfärslimpa med enbärssås och potatismos 2. Laxpudding med skirat smör   Torsdag 25 september  1. Blomkålssoppa…

Läs mer

Meny Liseberg v.38

Måndag 15 september      1. Rimmad torskfilé med pepparrot samt skirat smör och kokt potatis 2. Kyckling pytt i panna med rotfrukter och senapsgrädde   Tisdag 16 september 1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 2. Pocherad sejfilé med varm örtagårdssås och kokt potatis   Onsdag 17 september 1. Gratinerad kapkummel med räkor och kokt…

Läs mer

Meny Liseberg v.37

Måndag 8 september 1. Matjessill med gräddfil, rödlök, ägghalva och kokt potatis 2. Kålpudding med skysås och kokt potatis samt lingon   Tisdag 9 september 1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Viltmästarskav med gelé och potatismos   Onsdag 10 september 1. Lättrimmad koljafilé med dill & äggsås samt kokt potatis 2. Persiljejärpar med champinjonsås…

Läs mer

Meny Liseberg v.36

Måndag 1 september  1. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 2. Kycklingfrikassé i dillsås med kokt potatis   Tisdag 2 september  1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis   Onsdag 3 september   1. Stekt inlagd strömming med kall dillsås och kokt potatis 2. Bogfläskgryta med…

Läs mer

Meny Liseberg v.35

Måndag 25 augusti     1. Räkfyllda crepes med dillsås 2. Kassler med gräddig tomatsås och kokt potatis   Tisdag 26 augusti   1. Dillkött med kokt potatis 2. Örtkryddad sejfilé med citronsås och kokt potatis   Onsdag 27 augusti    1. Kalkon och potatisgratäng med purjolök och ost 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis   Torsdag…

Läs mer

Meny Liseberg v.34

Måndag 18 augusti    1. Sprödbakad Sej med kall skarpsås och kokt potatis 2. Köttbullar med potatismos och lingon   Tisdag 19 augusti   1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torskfilé med dill och fänkålssås samt kokt potatis   Onsdag 20 augusti   1. Laxpudding med skirat smör 2. Oxbringa med pepparrotskött och…

Läs mer

Meny Liseberg v.33

Måndag 11 augusti        1. Rimmad torskfilé med pepparrot, skirat smör och kokt potatis 2. Kyckling pytt i panna med rotfrukter och senapsgrädde Tisdag 12 augusti   1. Fläskkorv med rotmos 2. Pocherad sejfilé med örtagårdssås och kokt potatis Onsdag 13 augusti   1. Ostgratinerad Kapkummel med räkor och kokt potatis 2. Kycklinggryta med syltlök och champinjoner serveras…

Läs mer

Meny Liseberg v.32

Måndag 4 augusti       1. Kålpudding med skysås och kokt potatis 2. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter   Tisdag 5 augusti     1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Pytt i panna med gräddsås och rödbetor   Onsdag 6 augusti   1. Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis 2. Lättrimmad koljafilé…

Läs mer

Meny Liseberg v.31

Måndag 28 juli      1. Janssons frestelse med ägghalva 2. Kycklingfrikassé i dillsås med kokt potatis Tisdag 29 juli 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Onsdag 30 juli   1. Stekt inlagd strömming med kall dillsås och kokt potatis 2. Bogfläskgryta med äpple och katrinplommon samt…

Läs mer