Restaurangmeny v.49

Denna meny serveras på Svalnäs och Lisebergs restaurang v. 49 Måndag Dagens: Kokt frukostkorv med senapsås och koktpotatis Veckans: Gravad lax med dillstuvad potatis och citron Tisdag Dagens: Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och kokt potatis Veckans: Gravad lax med dillstuvad potatis och citron Onsdag Dagens: Rimmad bräckt oxbringa med stuvad potatis och syrad blomkål Veckans:…

Läs mer

Meny Liseberg v.48

Måndag 24 november    1. Rimmad torskfilé med pepparrot samt skirat smör och kokt potatis 2. Kalvfrikadeller i paprikasås med kokt potatis   Tisdag 25 november   1. Makaroner med köttfärssås och riven ost 2. Pocherad sejfilé med varm örtagårdssås och kokt potatis   Onsdag 26 november  1. Gratinerad kapkummel med räkor och kokt potatis 2. Kåldolmar…

Läs mer

Meny Liseberg v.47

Måndag 17 november      1. Ostgratinerad sejfilé med spenat och kokt potatis 2. Kålpudding med skysås och kokt potatis samt lingon   Tisdag 18 november   1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Pytt i panna med gräddsås och rödbetor   Onsdag 19 november  1. Lättrimmad koljafilé med dill & äggsås samt kokt potatis 2. Persiljejärpar med…

Läs mer

Meny Liseberg v.46

Måndag 10 november 1. Janssons Frestelse med ägghalva 2. Kycklinggryta med bacon, champinjoner, vin och kokt potatis      Tisdag 11 november 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis   Onsdag 12 november    1. Stekt strömming med dillsmör och potatismos 2. Bogfläskgryta med äpple och…

Läs mer

Meny Liseberg v.45

Måndag 3 november    1. Timjankryddad lammfärsgryta med kokt potatis 2. Kassler med tomatsås och kokt potatis   Tisdag 4 november   1. Sejfilé med citronsås och kokt potatis 2. Dillkött med kokt potatis   Onsdag 5 november   1. Kapkummelfilé med dillmajonnäs och kokt potatis 2. Kalkon och potatisgratäng med purjolök och ost   Torsdag 6 november …

Läs mer

Meny Liseberg v.44

Måndag 27 oktober   1. Sprödbakad sej med kall skarpsås och kokt potatis 2. Köttbullar med potatismos och lingon   Tisdag 28 oktober     1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torskfilé med dill och fänkålssås samt kokt potatis   Onsdag 29 oktober   1. Laxpudding med skirat smör 2. Viltfärslimpa med enbärssås…

Läs mer

Meny Liseberg v.43

Måndag 20 oktober    1. Rimmad torskfilé med pepparrot, skirat smör och kokt potatis 2. Kyckling pytt i panna med rotfrukter och senapsgrädde   Tisdag 21 oktober  1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 2. Makaroner med köttfärssås   Onsdag 22 oktober 1. Ostgratinerad Kapkummel med räkor och kokt potatis 2. Kycklinggryta med syltlök och…

Läs mer

Meny Liseberg v.42

Måndag 13 oktober         1. Kålpudding med skysås och kokt potatis 2. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter   Tisdag 14 oktober  1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Pytt i panna med gräddsås och rödbetor   Onsdag 15 oktober  1. Dillkött med kokt potatis 2. Lättrimmad koljafilé med dill och äggsås samt…

Läs mer

Meny Liseberg v.41

Måndag 6 oktober   1. Laxqueneller med hummersås och kokt potatis 2. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor   Tisdag 7 oktober 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis   Onsdag 8 oktober   1. Stekt inlagd strömming med kall dillsås och kokt potatis 2. Bogfläskgryta med…

Läs mer

Meny Liseberg v.40

Måndag 29 september   1. Räkcrepes med dillsås 2. Kassler med gräddig tomatsås och kokt potatis Tisdag 30 september  1. Dillkött med kokt potatis 2. Raggmunk med stekt fläsk och lingon Onsdag 1 oktober   1. Stekt falukorv med stuvade makaroner 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis Torsdag 2 oktober    1. Svampsoppa, pannkaka med sylt…

Läs mer