Meny Liseberg v.34

Måndag 18 augusti    1. Sprödbakad Sej med kall skarpsås och kokt potatis 2. Köttbullar med potatismos och lingon   Tisdag 19 augusti   1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torskfilé med dill och fänkålssås samt kokt potatis   Onsdag 20 augusti   1. Laxpudding med skirat smör 2. Oxbringa med pepparrotskött och…

Läs mer

Meny Liseberg v.33

Måndag 11 augusti        1. Rimmad torskfilé med pepparrot, skirat smör och kokt potatis 2. Kyckling pytt i panna med rotfrukter och senapsgrädde Tisdag 12 augusti   1. Fläskkorv med rotmos 2. Pocherad sejfilé med örtagårdssås och kokt potatis Onsdag 13 augusti   1. Ostgratinerad Kapkummel med räkor och kokt potatis 2. Kycklinggryta med syltlök och champinjoner serveras…

Läs mer

Meny Liseberg v.32

Måndag 4 augusti       1. Kålpudding med skysås och kokt potatis 2. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter   Tisdag 5 augusti     1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Pytt i panna med gräddsås och rödbetor   Onsdag 6 augusti   1. Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis 2. Lättrimmad koljafilé…

Läs mer

Meny Liseberg v.31

Måndag 28 juli      1. Janssons frestelse med ägghalva 2. Kycklingfrikassé i dillsås med kokt potatis Tisdag 29 juli 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Onsdag 30 juli   1. Stekt inlagd strömming med kall dillsås och kokt potatis 2. Bogfläskgryta med äpple och katrinplommon samt…

Läs mer

Meny Liseberg v.30

Måndag 21 juli      1. Stekt salt sill med löksås och kokt potatis 2. Kassler med gräddig tomatsås och kokt potatis Tisdag 22 juli     1. Dillkött med kokt potatis 2. Örtkryddad sejfilé med citronsås och kokt potatis Onsdag 23 juli    1. Stekt falukorv med stuvade makaroner 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis Torsdag 24…

Läs mer

Meny Liseberg v.29

Måndag 14 juli  1. Sprödbakad sej med kall skarpsås och kokt potatis 2. Köttbullar med potatismos och lingon Tisdag 15 juli  1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torsk med dill och fänkålsås samt kokt potatis Onsdag 16 juli   1. Viltfärslimpa med enbärssås och potatismos 2. Laxpudding med skirat smör Torsdag…

Läs mer

Meny Liseberg v.28

Måndag 7 juli            1. Rimmad torskfilé med pepparrot samt skirat smör och kokt potatis 2. Kalvfrikadeller i citronsås med kokt potatis Tisdag 8 juli   1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 2. Pocherad sejfilé med varm örtagårdssås och kokt potatis Onsdag 9 juli   1. Pasta med rökt skinka och rotfrukter i krämig paprikasås…

Läs mer

Meny Liseberg v.27

Måndag 30 juni   1. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter 2. Kålpudding med skysås och kokt potatis samt lingon Tisdag 1 juli  1. Frukostkorv med Skånsk senapssås och kokt potatis 2. Viltmästarskav med gelé och potatismos Onsdag 2 juli   1. Lättrimmad koljafilé med dill & äggsås samt kokt potatis 2. Persiljejärpar med champinjonsås…

Läs mer

Meny Liseberg v.26

Måndag 23 juni   1. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 2. Laxqueneller i hummersås med kokt potatis Tisdag 24 juni  1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Onsdag 25 juni  1. Kyckling-curry gryta med ris 2. Bogfläskgryta med äpple och katrinplommon samt kokt potatis   …

Läs mer

Meny Liseberg v.25

Måndag 16 juni  1. Räkcrepes med dillsås 2. Kassler med gräddig tomatsås samt kokt potatis Tisdag 17 juni     1. Dillkött med kokt potatis 2. Örtbakad sej med citronsås och kokt potatis Onsdag 18 juni 1. Pytt i panna med rödbetor och gräddsås 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis Torsdag 19 juni    1. Svampsoppa,…

Läs mer