Meny Liseberg v.29

Måndag 14 juli  1. Sprödbakad sej med kall skarpsås och kokt potatis 2. Köttbullar med potatismos och lingon Tisdag 15 juli  1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torsk med dill och fänkålsås samt kokt potatis Onsdag 16 juli   1. Viltfärslimpa med enbärssås och potatismos 2. Laxpudding med skirat smör Torsdag…

Läs mer

Meny Liseberg v.28

Måndag 7 juli            1. Rimmad torskfilé med pepparrot samt skirat smör och kokt potatis 2. Kalvfrikadeller i citronsås med kokt potatis Tisdag 8 juli   1. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 2. Pocherad sejfilé med varm örtagårdssås och kokt potatis Onsdag 9 juli   1. Pasta med rökt skinka och rotfrukter i krämig paprikasås…

Läs mer

Meny Liseberg v.27

Måndag 30 juni   1. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter 2. Kålpudding med skysås och kokt potatis samt lingon Tisdag 1 juli  1. Frukostkorv med Skånsk senapssås och kokt potatis 2. Viltmästarskav med gelé och potatismos Onsdag 2 juli   1. Lättrimmad koljafilé med dill & äggsås samt kokt potatis 2. Persiljejärpar med champinjonsås…

Läs mer

Meny Liseberg v.26

Måndag 23 juni   1. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 2. Laxqueneller i hummersås med kokt potatis Tisdag 24 juni  1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis Onsdag 25 juni  1. Kyckling-curry gryta med ris 2. Bogfläskgryta med äpple och katrinplommon samt kokt potatis   …

Läs mer

Meny Liseberg v.25

Måndag 16 juni  1. Räkcrepes med dillsås 2. Kassler med gräddig tomatsås samt kokt potatis Tisdag 17 juni     1. Dillkött med kokt potatis 2. Örtbakad sej med citronsås och kokt potatis Onsdag 18 juni 1. Pytt i panna med rödbetor och gräddsås 2. Smörstekt kapkummel med dillmajonnäs och kokt potatis Torsdag 19 juni    1. Svampsoppa,…

Läs mer

Meny Liseberg v.24

Måndag 9 juni       1. Pasta penne med skaldjurssås 2. Spansk bondomelett med rökt skinka, potatis, lök och röda bönor Tisdag 10 juni 1. Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis 2. Ugnsbakad torsk med dill och fänkålsås samt kokt potatis Onsdag 11 juni   1. Bratwurst med surkål och potatismos 2. Laxpudding med skirat smör…

Läs mer

Meny Liseberg v.23

Måndag 2 juni      1. Rimmad torskfilé med pepparrot, skirat smör och kokt potatis 2. Kalvfrikadeller i citronsås med dillkryddade rotfrukter och kokt potatis Tisdag 3 juni     1. Pasta penne med köttfärssås och riven ost 2. Pocherad sejfilé med örtagårdssås och kokt potatis Onsdag 4 juni     1. Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis 2.…

Läs mer

Meny Liseberg v.22

Måndag 26 maj 1. Dragon och citruskryddad kycklingpanna med potatis och rotfrukter 2. Kålpudding med skysås och kokt potatis samt lingon Tisdag 27 maj 1. Hummersoppa med kuvertbröd och smältost 2. Viltmästarskav med gelé och potatismos Onsdag 28 maj  1. Lättrimmad koljafilé med dill & äggsås samt kokt potatis 2. Persiljejärpar med champinjonsås och kokt…

Läs mer

Meny Liseberg vecka 21

Måndag 19 Maj  1. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 2. Kycklingfrikassé i klassisk dillsås med blandade morötter och kokt potatis Tisdag 20 Maj   1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat och bukettgrönsaker samt kokt potatis 2. Kåldolmar med gräddsås, persiljekryddad blomkål, rårörda lingon och kokt potatis Onsdag 21 Maj  1. Stekt inlagd strömming med kall…

Läs mer