Restaurangmeny v.28

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 28 Måndag 6 juli   Fläskkorv med rotmos, senap och ärtor Kycklinggratäng med fetaost och soltorkade tomater. Serveras med ärtor och kokt potatis   Tisdag  7 juli   Lammfärsbiffar med tomatsås, spanska grillgrönsaker och klyftpotatis Stekt fläsk med löksås, broccoli och kokt potatis   Onsdag 8…

Läs mer

Restaurangmeny v.27

Måndag 29 juni   Stekt falukorv och stuvade morötter serveras med brytbönor och kokt potatis Sej i skaldjurssås serveras med morötter och kokt potatis   Tisdag  30 juni   Viltfärsbiff med svampsås serveras med rårörda lingon, broccoli och kokt potatis Pasta med krämig laxsås serveras med ärtor och riven parmesanost   Onsdag 1 juli  Helstekt fläskkarré med…

Läs mer

Restaurangmeny v.26

Nedan meny serveras i restaurangerna i Svalnäs och Liseberg under vecka 26. Måndag 22 juni     Parmesangratinerad kyckling serveras med kall örtsås, morötter och kokt ris Pepparotskött serveras med inlagd gurka och kokt potatis          Tisdag  23 juni     Biff Lindström serveras med rödvinssky, saltgurka och stekt potatis Raggmunk med stekt fläsk serveras…

Läs mer

Restaurangmeny v.25

Nedan meny serveras på restaurangerna i Svalnäs och Liseberg under vecka 25 Måndag 15 juni     Stekt falukorv med stuvade makaroner serveras med morötter Ugnstekt kycklingfilé serveras med rostad potatis, rödvinssky, vitlökssmör och morötter   Tisdag  16 juni     Pannbiff med grönpepparsås serveras med brytbönor och stekt potatis Fiskgryta med lax, räkor och dill serveras…

Läs mer

Restaurangmeny v.24

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 24. Måndag 8 juni  Gratinerad falukorv med senap, äpple och lök. Serveras med potatismos och broccoli. Fiskgratäng i vitvinsås, räkor och dill. Serveras med potatismos och morötter.   Tisdag  9 juni  Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, ärtor och potatismos Stekt rimmat fläsk med…

Läs mer

Restaurangmeny v.23

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 23. Måndag 1 juni   Kycklinggryta med fransk senap, broccoli och kokt potatis Ugnsbakad torsk med ägg och persiljesås, broccoli och kokt potatis   Tisdag  2 juni   Sejfilé i skaldjurssås, minimorötter och kokt potatis Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, ärtor och kokt potatis   Onsdag…

Läs mer

Restaurangmeny v.22

Nedan meny serveras på restaurangerna i Svalnäs och Liseberg under vecka 22. Måndag 25 maj     Broccoli och bacongratäng med ärtor och kokt potatis Gräddig levergryta med bacon och grönsaker, lingonsylt, morötter och kokt potatis   Tisdag  26 maj     Senapsstekt strömming med potatismos, brynt smör och ärtor Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt och herrgårdsgrönsaker…

Läs mer

Restaurangmeny v.21

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 21. Måndag 18 maj   Blomkål och skinkgratäng med brytbönor och kokt potatis Korv stroganoff med brytbönor och ris   Tisdag  19 maj   Viltfärsbiff med champinjonsås, ärtor och kokt potatis Gravad lax med dillstuvad potatis, citronklyfta och ärtor   Onsdag 20 maj Biff stroganoff serveras…

Läs mer

Restaurangmeny v.20

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 20.   Måndag 11 maj  Köttbullar med lingongräddsås, ärtor och potatismos Laxpytt med franska örter, limedressing och haricots verts   Tisdag  12 maj   Citronbakad torsk med äggsås, minimorötter och kokt potatis Wallenbergare med brynt smör serveras med herrgårdsgrönsaker och potatismos   Onsdag 13 maj  …

Läs mer

Restaurangmeny vecka 19

Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 19. Måndag 4 maj     Rårakor med bacon, lingonkeso och ärtor Frukostkorv med pepparrotssås, ärtor och kokt potatis   Tisdag  5 maj  Biff Lindström med rödvinssky, saltgurka och potatismos Parmesanstekt kycklingfilé med chilidressing, broccoli och kokt potatis   Onsdag 5 maj     Pasta med…

Läs mer