Meny Svalnäs v.28

Måndag 7 juli Lunch 1. Rimmad torsk med riven pepparrot, skirat smör, potatis & grönsaker 2. Kalvfrikadeller i citronsås, potatis & grönsaker Middag 1. Skånsk äggkaka med rårörda lingon & grönsaker 2. Kycklingpytt med rotfrukter, senapsgrädde & rödbetor Tisdag 8 juli Lunch 1. Stekt fläsk med löksås, potatis & grönsaker 2. Pocherad sejfilé med varm…

Läs mer

Meny Svalnäs v.27

Måndag 30 juni Lunch 1. Matjessill med klassiska tillbehör & dillkokt potatis 2. Kålpudding med skysås, potatis, lingon & grönsaker Middag 1. Dragon & citruskryddad kycklingpanna med rotfrukter 2. Fläskpannkaka med lingon & grönsaker Tisdag 1 juli Lunch 1. Viltmästarskav med potatismos, gelé & grönsaker 2.  Dilldoftande hummersoppa med kuvertbröd & smältost Middag 1. Frukostkorv…

Läs mer

Meny Svalnäs v.26

Middagsbeställning (lådor) v.26 Måndag 23 juni  1. Janssons frestelse med ägghalva & gröna ärtor 2. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 3. Kycklingfrikassé i klassisk dillsås med potatis & grönsaker 4. Laxqueneller i hummersås, potatis & grönsaker Tisdag 24 juni     1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat, potatis & grönsaker 2. Kåldolmar med gräddsås, potatis,…

Läs mer

Meny Svalnäs v.25

Måndag 16 juni Lunch 1. Lammfärsgryta med timjan, oliver & bönor, potatis & grönsaker 2. Stekt salt sill med löksås, potatis & gröna ärter Middag 1. Räkfyllda crepes med dillsås & broccoli 2. Kassler med gräddig tomatsås, potatis & grönsaker Tisdag 17 juni Lunch 1. Raggmunk med fläsk & rårörda lingon 2. Dillkött med morötter…

Läs mer

Meny Svalnäs v.24

Middagsbeställning (lådor)   Måndag 9 juni 1. Pasta med skaldjurssås, grönsaker 2. Spansk bondomelett med skinka, bönor, lök & potatis, grönsaker 3. Sprödbakad sej med skarpsås, potatis & grönsaker 4. Köttbullar med potatismos, lingon & grönsaker Tisdag 10 juni 1. Ugnsbakad torskfilé med dill & fänkålssås, potatis & grönsaker 2. Stekt fläsk med bruna bönor,…

Läs mer

Meny Svalnäs v.23

Måndag 2 juni Lunch 1. Rimmad torsk med riven pepparrot, skirat smör, potatis & grönsaker 2. Kalvfrikadeller i citronsås, potatis & grönsaker Middag 1. Skånsk äggkaka med rårörda lingon & grönsaker 2. Kycklingpytt med rotfrukter, senapsgrädde & rödbetor Tisdag 3 juni Lunch 1. Stekt fläsk med löksås, potatis & grönsaker 2. Pocherad sejfilé med varm…

Läs mer

Meny Svalnäs v.22

Måndag 26 maj Lunch 1. Matjessill med klassiska tillbehör & dillkokt potatis 2. Kålpudding med skysås, potatis, lingon & grönsaker Middag 1. Dragon & citruskryddad kycklingpanna med rotfrukter 2. Fläskpannkaka med lingon & grönsaker Tisdag 27 maj Lunch 1. Viltmästarskav med potatismos, gelé & grönsaker 2. Dilldoftande hummersoppa med kuvertbröd & smältost Middag 1. Frukostkorv…

Läs mer

Meny Svalnäs vecka 21

Måndag 19 maj Lunch 1. Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor 2. Laxqueneller i hummersås, potatis & grönsaker Middag 1. Janssons frestelse med ägghalva & grönsaker 2. Kycklingfrikassé i klassisk dillsås, potatis & grönsaker Tisdag 20 maj Lunch 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat, potatis & grönsaker 2. Kroppkakor med skirat smör & rårörda lingon…

Läs mer