Nedan meny serveras i restaurangen på Svalnäs under vecka 25, 2018. Måndag 18 juni Isterband* med skånsk potatis och rödbetor Fiskgratäng med fänkål, vitt vin och räkor serveras med kokt potatis Tisdag 19 juni Dragonbiffar med svamp och baconsås serveras med kokt potatis Sveas korv* och potatisgratäng serveras med majssalsa Onsdag 20 juni Gryta med…
Klicka på länken nedan för att öppna matsedeln för vecka 22, 2018 som pdf. Matsedel vecka 22, 2018
Klicka på länken nedan för att öppna matsedeln för vecka 23, 2018 som pdf. Matsedel vecka 23 2018
Klicka på länken nedan för att hämta matsedeln för vecka 24 som pdf. Matsedel, vecka 24 2018
Nedan meny serveras på Svalnäs och Liseberg under vecka 21, 2018 Måndag 21 maj Småländska isterband* serveras med morotsmos och pressgurka Kassler* i gräddig tomatsås serveras med kokt potatis Tisdag 22 maj Pasta bolognese serveras med riven parmesanost Coq au vin serveras med kokt potatis Onsdag 23 maj Fiskgryta med mousserande vin serveras med kokt…
Nedan meny serveras i restaurangerna på Liseberg och Svalnäs under vecka 40. Måndag 28 september Kycklinggratäng med soltorkade tomater och fetaost serveras med ärtor och kokt potatis Portergryta serveras med gelé, brytbönor och kokt potatis Tisdag 29 september Lammfärsbiffar med tomatsås serveras med spanska grillgrönsaker och klyftpotatis Stekt fläsk med löksås serveras med broccoli…
Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 39. Måndag 21 september Stekt falukorv med senapssås serveras med brytbönor och kokt potatis Sej i skaldjurssås serveras med morötter och kot potatis Tisdag 22 september Stekt fläsk med stuvad vitkål serveras ärtor och kokt potatis Pasta med krämig laxsås serveras med ärtor…
Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 38. Måndag 14 september Pepparrotskött serveras med inlagd gurka och kokt potatis Torsk i tomatsås med ärtor och kokt potatis Tisdag 15 september Biff Lindström serverad med rödvinssky, saltgurka och stekt potatis Raggmunk med stekt fläsk och ärtor och rårörda lingon …
Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 37. Måndag 7 september Ugnsbakad torskfilé med citronsås, broccoli och kokt potatis Dillkött på kalv serverat med pressgurka, broccoli och kokt potatis Tisdag 8 september Pannbiff med grönpepparsås, brytbönor och stekt potatis Stekt fläsk med bruna bönor, morötter och kokt potatis Onsdag…
Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 36. Måndag 31 augusti Gratinerad falukorv med senap, lök och äpple. Serveras med potatismos och broccoli Kalops med rödbetor, morötter samt kokt potatis Tisdag 1 september Wallenbergare med skirat smör serveras med rårörda lingon, ärtor och potatismos Stekt fläsk med löksås…