Mat och konst i skön kombination på nyöppnade restaurang Svalnäs
Vi kan nu med glädje hälsa er välkomna tillbaka till Svalnäs restaurang som står nyöppnad efter renovering. Den 1 juli öppnade vi portarna och vi erbjuder lunch mellan klockan 11.00 – 13.30, med en härlig utsikt över vattnet.
Ännu en positiv nyhet är att det till hösten kommer att vara möjligt att boka bord för att äta middag i restaurangen två gånger i månaden. Datum och menyer för dessa tillfällen meddelas via Blomsterfondens informationsblad.
Lunchpris: 80 kr
Lunch med Nordrestkort: 75 kr
Konst signerad Carl Palme
Förutom god mat kan du i restaurangen även ta del av vacker konst som skänktes till Svalnäs av konstnären själv, Carl Palme (1879- 1960). Tavlorna har en gång i tiden prytt husets väggar, och det var Carls önskan att de skulle få hänga kvar så att våra besökare också får njuta av dess fängslande motiv. Carl Palme växte upp i huset som son till bankdirektör Henric Palme som skapade villastaden Djursholm. Carl Palme utbildade sig till konstnär vi Slade School of Fina Art i London där han var elev till konstnären Henri Matisse, och fortsatte sedan vid Vasilij Kandinskijs målarskola i Munchen. Under sitt tidigare konstnärskap så målade Palme med en så kallad pointillistisk teknik, vilket innebär att tavlans motiv skapas genom små punkter av färg. Han övergick sedan till att måla i en mer syntetiserande stil. År 1914 träffade Palme konstnären Emil Olrik i Berlin vilket medförde att han började måla tavlor inspirerade av japansk färgträsnitt. Landskapen målades i en romantisk stil och ljusspelet i målningarna är elegant återgivna. Förutom i matsalen på Svalnäs, så kan intresserade återfinna Carl Palmes tavlor på Moderna museet och Nationalmuseet i Stockholm samt på Norrköpings- och Kalmars konstmuseer.
Carl Palme målade även av sitt älskade barndomshem Villa Svalnäs, ett motiv som ni kan njuta av till en god lunch!
Varmt välkomna till Svalnäs restaurang!
