Matsedel Liseberg v.21

Restaurangen i Liseberg håller öppet med begränsat antal gäster mellan kl. 11.00 – 13.30 alla dagar i veckan. Matlådor kan även hämtas under denna tid.

Måndag 24 maj

Böngryta serveras med ris

Kokt fisk serveras med ägg och pepparrotssås samt kokt potatis

Wienerkorv* serveras med husets räksallad och potatismos

Tisdag  25 maj

Omelett med sparrisstuvning

Biff à la Lindström serveras med rödvinssås och stekt potatis

Lunchkorv* serveras med senapssås och potatismos

Onsdag 26 maj

Falafel serveras med tomatsås och ris

Kebabgryta med smak av tomat och vitlök serveras med ris

Panerad kycklingfilé serveras med salviasås och stekt potatis

Torsdag 27 maj

Pasta med spenat och ädelostsås

Ärtsoppa med fläsk*, pannkaka serveras med sylt och grädde

Stekt strömming serveras med skirat smör och potatismos

Fredag 28 maj

Grönsaksfritata serveras med aioli

Kalkonschnitzel serveras med äppelsås och rostade rotfrukter

Hokifilé i hummersås serveras med kokt potatis

Lördag 29 maj

Kikärtsbiff serveras med stekt potatis samt örtyoghurt

Ratatouilleöverbakad fläskkarré* serveras med stekt potatis

Grillad kycklingfilé serveras med parmesanslungad potatissallad

Söndag 30 maj

Asiatiska vårrullar serveras med chiliyoghurt och ris

Pocherad hokifilé serveras med stuvad spenat och kokt potatis

Kåldolmar* serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt


*Innehåller fläskkött

Varmt välkomna!