Matsedel Liseberg v.22
Restaurangen i Liseberg håller öppet med begränsat antal gäster mellan kl. 11.00 – 13.30 alla dagar i veckan. Matlådor kan även hämtas under denna tid.
Måndag 31 maj
Sojakorv serveras med persiljestuvad potatis samt rödbetor
Isterband* serveras med persiljestuvad potatis och rödbetor
Citrusbakad fisk serveras med tomat och basilikasås samt kokt potatis
Tisdag 1 juni
Chili sin carne serveras med ris och gräddfil
Chili con carne serveras med ris och gräddfil
Stekt falukorv* serveras med stuvade makaroner
Onsdag 2 juni
Festaostfylld sojafärsbiff serveras med bulgurpytt
Köttbullar serveras med gräddsås, potatismos och lingonsylt
Grillad kycklingfilé serveras med grönpepparsås och stekt potatis
Torsdag 3 juni
Böngulasch serveras med kokt potatis och gräddfil
Krämig fisksoppa, husets pannkaka serveras med sylt och grädde
Kräftströmming serveras med potatismos
Fredag 4 juni
Grönsaksbiff serveras med rödvinssås och rostade rotfrukter
Helstekt fläskkarré* serveras med rödvinssås och rostade rotfrukter
Pocherad hokifilé serveras med pepparrotssås och kokt potatis
Lördag 5 juni
Ugnsomelett serveras med svampstuvning
Skinkstek* serveras med gräddsås, kokt potatis och äppelmos
Kyckling i citronsås serveras med ris
Söndag 6 juni
Grönsakspaj serveras med gräslökssås
Havets wallenbergare(Lax och torsk) serveras med skirat smör och potatismos
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt
*Innehåller fläskkött