Matsedel Liseberg v.24

Restaurangen i Liseberg håller öppet med begränsat antal gäster mellan kl. 11.00 – 13.30 alla dagar i veckan. Matlådor kan även hämtas under denna tid.

Måndag 14 juni

Vegetarisk moussaka på sojafärs

Basilikakryddad kycklinggryta serveras med ris

Fiskgratäng med fänkål, vitt vin och räkor serveras med potatis

Tisdag 15 juni

Gryta på zucchini och quorn serveras med potatis

Pannbiff serveras med krämig svampsås och potatis

Potatisbullar serveras med bacon*, lingonsylt

Onsdag 16 juni

Kantarellpaj serveras med gräslökskräm

Kycklinggryta med champinjoner, vin och smålök serveras med ris

Potatisgratäng med skinka* och purjolök

Torsdag 17 juni

Frasig raggmunk serveras med bönsallad och lingonsylt

Broccolisoppa, pannkakor serveras med sylt och grädde

Stekt salt sill serveras med löksås och potatis

Fredag 18 juni

Broccolibollar serveras med basilikakräm samt bulgursallad

Fläskkarré* serveras med plommonsås och potatis

Köttbullar serveras med gräddsås, potatismos och lingonsylt

Lördag 19 juni

Svamprisotto

Biff Stroganoff serveras med ris

Fläskroullader* med fetaost och soltorkad tomat serveras med tomatsås och råstekt potatis

Söndag 20 juni

Rotfruktslasagne serveras med hummus

Dillkött serveras med kokt potatis och pressgurka

Panerad flundra serveras med remouladsås och potatis

*Innehåller fläskkött

 Varmt Välkomna!