Matsedel Liseberg v. 29

Måndag 19/7

Auberginegryta serveras med aioli och potatis

Pyttipanna* serveras med stekt ägg och rödbetor

Hokifilé i skaldjurssås serveras med aioli och potatis

Tisdag 20/7

Morotsomelett serveras med gräddfil samt rödlök

Pannbiff serveras med krämig löksås, potatis och inlagd gurka

Falukorvslåda* serveras med potatismos

Onsdag 21/7

Rödbetsbiff serveras med chevrécréme och rostade rotfrukter

Skånsk kalops serveras med rödbetor och kokt potatis

Kyckling i dillsås serveras med kokt potatis och pressgurka

Torsdag 22/7

Kikärtssoppa med smak av citrus

Ärtsoppa med fläsk*, pannkakor serveras med sylt och grädde

Sprödbakad sej serveras med kall skarpsås och kokt potatis

Fredag 23/7

Quornfilé serveras med potatisgratäng

Janssons frestelse serveras med ägghalva

Helstekt fläskytterfilé* serveras med bearnaisesås och stekt potatis

Lördag 24/7

Sojabiff serveras med ljummen bulgursallad samt tzatziki

Fläskfilégryta* med smak av senap och kantareller serveras med potatis

Pankopanerad kycklingfilé serveras med tzatziki och rostad potatis

Söndag 25/7

Festgryta med vita bönor serveras med ris

Fläskytterfilé* serveras med rödvinssås och stekt potatis

Fiskroullader i grön ärtsås serveras med potatis

*Innehåller fläskkött

Varmt välkomna!

Allergiinformation, vänligen fråga i kassan eller ring till restaurangen.

Med reservation för ev ändringar: Telefon: 070 – 215 79 61