Matsedel Svalnäs & Liseberg v.2

Måndag 10 januari
Panerad Zucchini serveras med stekt potatis och fetaostkräm
Potatisbullar serveras med bacon* samt lingonsylt
Fiskgryta med kummel och lax serveras med potatis

Tisdag 11 januari
Vegetarisk kålpudding serveras med gräddsås, potatis samt lingonsylt
Kålpudding serveras med gräddsås, potatis samt lingonsylt
Kycklinggryta med smak av röd curry serveras med ris

Onsdag 12 januari
Vegetarisk schnitzel serveras med konjakssås och stekt potatis
Hokifilé i vitvinssås med räkor serveras med potatis
Schnitzel* serveras med konjakssås och stekt potatis

Torsdag 13 januari
Sojakorv serveras med skånsk potatis samt rödbetor
Ärtsoppa med fläsk*, serveras med pannkakor, grädde samt sylt
Isterband serveras med skånsk potatis samt rödbetor

Fredag 14 januari
Zucchinibiff serveras med bearnaisesås, rödvinssås samt stekt potatis
Stekt hokifilé serveras med romsås och potatis
Fläsknoisette* serveras med bearnaisesås, rödvinssås samt stekt potatis

Lördag 15 januari
Fetaostbiff serveras med parmesansås och rostad potatis
Kycklingfilé serveras med parmesansås samt rostad potatis
Fiskgryta med lax och hoki serveras med potatis samt aioli

Söndag 16 januari
Mozzarella- och spenatlasagne
Lasagne al forno
Panerad hokifilé serveras med skarpsås och potatis

Varmt välkomna!

Allergiinformation, vänligen fråga i kassan eller ring till restaurangen.
Telefon Liseberg: 070 – 215 79 61 Telefon Svalnäs: 073-410 14 84

Med reservation för ev ändringar

*Innehåller fläskkött