Matsedel Svalnäs & Liseberg v.4

Måndag 24 januari
Grönsaksfrittata med getost och soltorkad tomat serveras med örtyoghurt
Gräddig köttfärsgryta med rotfrukter, potatismos och lingonsylt
Kummel serveras i vitvinssås smaksatt med räkor och fänkål och potatis

Tisdag 25 januari
Linsgryta med tomat och fetaost serveras med ris
Kycklinggryta med curry serveras med ris
Stekt falukorv* serveras med stuvad spenat och potatis

Onsdag 26 januari
Omelett med svampstuvning
Panerad kummel serveras med senapssås och potatis
Helstektfläskkarré* serveras med grönpepparsås och potatis

Torsdag 27 januari
Vegetarisk kålpudding serveras med gräddsås, potatis samt lingonsylt
Kålpudding serveras med gräddsås, potatis samt lingonsylt
Ärtsoppa* serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag 28 januari
Sojafärsfylld paprika serveras med ris och örtcrème
Hokiefilé i hummersås serveras med potatis
Fläskschnitzel* serveras med tomatsås och stekt potatis

Lördag 29 januari
Bakpotatis serveras med röra på soltorkad tomat och fetaost
Bakpotatis serveras med kycklingröra med curry
Torsk i citronsås med äpple och räkor serveras med potatis

Söndag 30 januari
Broccolibollar serveras med bulgursallad och örtcrème
Panerad flundra serveras med champinjonstuvning och potatis
Fläskytterfilé* i rödvinssås serveras med rostad potatis

Varmt välkomna!

Allergiinformation, vänligen fråga i kassan eller ring till restaurangen.
Telefon Liseberg: 070 – 215 79 61 Telefon Svalnäs: 073-410 14 84

Med reservation för ev ändringar

*Innehåller fläskkött