Matsedel Svalnäs & Liseberg

Måndag 29 november
Panerad zucchini serveras med stekt potatis samt fetaostkräm
Potatisbullar serveras med bacon* samt lingonsylt
Fiskgryta med kummel och lax serveras med potatis

Tisdag 30 november
Vegetarisk kålpudding serveras med gräddsås, potatis samt lingonsylt
Kycklinggryta med smak av röd curry serveras med ris
Kålpudding serveras med gräddsås, potatis, samt lingonsylt

Onsdag 1 december
Vegetarisk schnitzel serveras med konjakssås samt stekt potatis
Hokiefilé i vitvinssås toppad med räkor serveras med potatis
Fläskschnitzel* serveras med konjakssås samt stekt potatis

Torsdag 2 december
Sojakorv serveras med skånsk potatis samt rödbetor
Isterband serveras med skånsk potatis samt rödbetor
Ärtsoppa med fläsk* serveras med pannkakor, grädde samt sylt

Fredag 3 december
Zucchinibiff serveras med bearnaisesås, rödvinssås samt stekt potatis
Stekt hokiefilé serveras med romsås, potatis samt dillgurka
Fläsknoisetter* serveras med bearnaisesås, rödvinssås samt stekt potatis

Lördag 4 december
Fetaostbiff serveras med parmesansås samt rostad potatis
Kycklingfilé serveras med parmesansås samt rostad potatis
Fiskgryta med lax och hokie serveras med potatis samt aioli

Söndag 5 december
Mozzarella och spenatlasagne
Lasagne al forno
Panerad hokiefilé serveras med skarpsås samt potatis

*Innehåller fläskkött

Varmt välkomna!

Allergiinformation, vänligen fråga i kassan eller ring till restaurangen.
Telefon Liseberg: 070 – 215 79 61 Telefon Svalnäs: 073-410 14 84

Med reservation för ev. ändringar.