Matsedel v.1 2025

Måndag 30 december

Grönsaksgratäng med sojafärs och kokt potatis

Fänkålsbakad sej med vitvinssås och kokt potatis

Pastagratäng med kyckling och paprika

 

Tisdag 31 december – Nyårsmeny 3- rätters

-Jordärtskockssoppa-

-Örtbakad kyckling med chilibearnaise och potatisgratäng-

(- Veg- örtkryddad sojafärsbiff med chilidip och potatisgratäng-)

-Brownie med vaniljgrädde

 

Onsdag 1 januari

Grönsaksschnitzel med svampstuvning samt stekt potatis

Alaskafilé med citron och gräslökssås serveras med kokt potatis

*Helstekt fläskkarré med tryffelbearnaise och stekt potatis

 

Torsdag 2 januari

Sojafärslasagne al forno

Stekt hokifilé med gräslökshollandaise och kokt potatis

Gulashsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

 

Fredag 3 januari

Vegetarisk wok med krispiga grönsaker, sötsur sås samt ris

*Wokat fläskkött med krispiga grönsaker, sötsur sås samt ris

Hokifilé i hummersås serveras med kokt potatis

 

Lördag 4 januari

Falaffel med chipotlesås och stekt potatis

Torsk i citronsås med rotfrukter och äpple, serveras med kokt potatis

Chipotlebakad kycklinglårfilé med stekt potatis

 

Söndag 5 januari

Broccolibiff med vegetarisk rödvinssås och rostad potatis

Kokt sej med champinjonstuvning samt kokt potatis

*Fläskytterfilé serveras med rödvinssås och rostad potatis

 

Varmt välkomna!