Matsedel v.7

Nedan meny serveras i våra restauranger i Svalnäs och Liseberg under vecka 7, 2020.
Här hittar du även matsedel v.7 som pdf och nästa veckas matsedel v.8 här

Måndag 10 februari       
Fisk med purjo och äppeltäcke serveras med kokt potatis
Gräddstuvad pytt i panna* serveras med rödbetor

Tisdag 11 februari          
Wallenbergare serveras med skirat smör, lingonsylt och potatismos
Lunchkorv* serveras med potatismos och chilimajonnäs

Onsdag 12 februari        
Krämig gryta på skinkstek* med äpple och kål serveras med kokt potatis
Kycklingbröst med bacon* och rosmarinsky serveras med kokt potatis

Torsdag 13 februari       
Ärtsoppa med fläsk serveras med här gjorda pannkakor, syltade bär och vispad grädde
Köttbullar serveras med stuvade makaroner

Fredag 14 februari            
Fläskfilégryta* med smak av kantareller och fransk senap serveras med kokt potatis
Ägg och kaprisfisk med räkor serveras med potatismos

Lördag 15 februari         
Viltkryddad fläskkarré* serveras med tranbärsgräddsås och kokt potatis
Kycklingfilé serveras med chiliyoghurt samt rostad potatis
Dessert

Söndag 16 februari        
Bräckt kassler* serveras med krämig potatissallad och pressgurka
Panerad flundra serveras med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert

Med reservation för ev ändringar
Pris 78:- kontant, 73:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Telefon: 08 – 555 945 30, 070 – 215 79 61

Varmt välkomna!