Matsedel v.7
Nedan meny serveras i våra restauranger i Svalnäs och Liseberg under vecka 7, 2020.
Här hittar du även matsedel v.7 som pdf och nästa veckas matsedel v.8 här
Måndag 10 februari
Fisk med purjo och äppeltäcke serveras med kokt potatis
Gräddstuvad pytt i panna* serveras med rödbetor
Tisdag 11 februari
Wallenbergare serveras med skirat smör, lingonsylt och potatismos
Lunchkorv* serveras med potatismos och chilimajonnäs
Onsdag 12 februari
Krämig gryta på skinkstek* med äpple och kål serveras med kokt potatis
Kycklingbröst med bacon* och rosmarinsky serveras med kokt potatis
Torsdag 13 februari
Ärtsoppa med fläsk serveras med här gjorda pannkakor, syltade bär och vispad grädde
Köttbullar serveras med stuvade makaroner
Fredag 14 februari
Fläskfilégryta* med smak av kantareller och fransk senap serveras med kokt potatis
Ägg och kaprisfisk med räkor serveras med potatismos
Lördag 15 februari
Viltkryddad fläskkarré* serveras med tranbärsgräddsås och kokt potatis
Kycklingfilé serveras med chiliyoghurt samt rostad potatis
Dessert
Söndag 16 februari
Bräckt kassler* serveras med krämig potatissallad och pressgurka
Panerad flundra serveras med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert
Med reservation för ev ändringar
Pris 78:- kontant, 73:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Telefon: 08 – 555 945 30, 070 – 215 79 61
Varmt välkomna!