Meny Liseberg v.52

Restaurangen i Liseberg håller öppet med begränsat antal gäster mellan kl. 11.00 – 13.30 alla dagar i veckan. Matlådor kan även hämtas under denna tid. Vi erbjuder också ett utbud av extrarätter som du hittar här som pdf.

Måndag 21 december   
Pytt i panna* serveras med stekt ägg och rödbetor
Hokifilé i skaldjurssås serveras med aioli och kokt potatis

Tisdag 22 december      
Pannbiff serveras med krämig löksås, kokt potatis och inlagd gurka
Falukorvslåda* serveras med potatismos  

Onsdag 23 december    
Skånsk kalops serveras med rödbetor och kokt potatis  
Kyckling i dillsås serveras med kokt potatis och pressgurka

Torsdag 24 december – Julafton
Kall inkokt lax serveras med dillmajonnäs och västerbottenpotatispuré 
Kalkon serveras med tranbärssås och kokt potatis
Jultallrik finns att beställa för avhämtning – se separat utskick

Fredag 25 december – Juldagen
Janssons frestelse serveras med ägghalva
Helstekt fläskkarré serveras med glöggsås och kokt potatis
Dessert

Lördag 26 december – Annandag Jul
Fläskfilé* serveras med krämig rödvinssås och kokt potatis
Pankopanerad kycklingfilé serveras med tzatziki och rostad potatis
Dessert

Söndag 27 december    
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Fiskroulader i grön ärtsås serveras med kokt potatis
Dessert


*Innehåller fläskkött

 Varmt välkomna!

Allergiinformation – Vänligen fråga i kassan eller ring till restaurangen.