Restaurangmeny Svalnäs v.1

Måndag 31 december – NYÅRSAFTON
Hummersoppa
Fläskfile serveras med kantarellsås och rostad potatis
Dessert

Tisdag 1 januari – NYÅRSDAGEN
Chili con carne serveras med ris och gräddfil
Flygande Jakob serveras med ris

Onsdag 2 januari
Köttbullar serveras med enbärsgräddsås och potatismos
Kokt kyckling med champinjonsås och kokt potatis

Torsdag 3 januari
Krämig morotssoppa & pannkakor serveras med björnbärssylt samt vispad grädde
Kräftströmming serveras med potatismos

Fredag 4 januari
Helstekt fläskkarré* serveras med rödvinssås samt råstekt potatis
Rimmad pocherad kummel serveras med pepparrotssås och potatismos

Lördag 5 januari
BBQ-kryddad skinkstek *serveras med brunsås och rostad potatis
Kycklingbröst i citronsås serveras med kokt potatis
Dessert

Söndag 6 januari
Kalvgryta med salvia och vitlök serveras med rostad potatis
Pankopanerad flundra serveras med rödlökssås och kokt potatis
Dessert

*Innehåller fläskkött
Med reservation för ev ändringar
Pris 78:- kontant, 73:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Telefon: 08 – 555 945 30, 070 – 698 89 95

Varmt välkomna!