Nedan meny serveras på restaurangerna i Svalnäs och Liseberg vecka 16.

Måndag 13 april   
Gravad lax med hovmästarsås & citronklyfta serverad med dill och kokt potatis
Moussaka serverad med tzatziki och tomatsallad

 

Tisdag  14 april    
Biff stroganoff serverad med brytbönor och ris
Wallenbergare med brynt smör serverad med morötter och kokt potatis

 

Onsdag 15 april  
Varm kräftströmming, minimorötter och potatismos
Skånsk kalops och herrgårdsgrönsaker med rödbetor och kokt potatis

 

Torsdag 16 april    
Ärtsoppa eller alternativ soppa. Pannkakor, syltade bär och vispad grädde
Fläskbog med rotmos och ärtor

 

Fredag 17 april    
Klassisk wienerschnitzel med kapris, ansjovis, ärtor och rödvinssky. Serveras med stekt potatis
Fisk- och skaldjursgryta med rostade grönsaker, blomkål och ris

 

Lördag 18 april  
Gräddig levergryta med bacon, grönsaker, rårörda lingon och kokt potatis
Helstekt fläskytterfilé med string beans, choronsås och råstekt potatis
Dessert

 

Söndag 19 april    
Kryddbakad kolja, ärtor, örtagårdssås och kokt potatis
Kycklinggratäng med soltorkade tomater och fetaost. Serveras med broccoli och kokt potatis
Dessert

 

Pris 68:- kontant, 63:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Telefon: 070-695 89 95

Varmt  välkomna!