Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 30.

Måndag 20 juli  
Kyckling i dragonsås med rostad potatis
Fiskgratäng i vitvinssås med räkor och dill. Serveras med potatismos och morötter

 

Tisdag  21 juli  
Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, ärtor och potatismos
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis och brytbönor

 

Onsdag 22 juli    
Kycklinggryta med vitt vin, bacon och champinjoner. Serveras med minimorötter och kokt ris
Kokt torsk med ägg och persiljesås, sockerärtor och kokt potatis

 

Torsdag 23 juli  
Gulaschsoppa med gräddfil och pannkakor med syltade jordgubbar och vispad grädde
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon, morötter och kokt potatis

 

Fredag 24 juli 
Pastrami med potatissallad, ugnsbakad tomat och ärtor
Laxpudding med skirat smör och ärtor

 

Lördag 25 juli  
Pankopanerad kycklingfilé med champinjonsås, rostade rotfrukter och haricots verts
Stekt bratwurst med kökets räksallad, potatismos och broccoli
Dessert

 

Söndag 26 juli 
Panerad Uerfilé med tartarsås, kokt potatis och brytbönor
Skinkstek i mustig tomatsås med klyftpotatis och blomkål
Dessert

 

Pris 68:- kontant, 63:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30

Telefon: 070-698 89 95

Varmt  välkomna!