Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg under vecka 39.

Måndag 21 september
Stekt falukorv med senapssås serveras med brytbönor och kokt potatis
Sej i skaldjurssås serveras med morötter och kot potatis

 

Tisdag  22 september
Stekt fläsk med stuvad vitkål serveras ärtor och kokt potatis
Pasta med krämig laxsås serveras med ärtor riven parmesanost

 

Onsdag 23 september   
Kycklinggryta med dijonsenap och rotfrukter serveras
med minimorötter och kokt potatis
Helstekt fläskkarré med plommongräddsås serveras med haricots vertes och kokt potatis

 

Torsdag 24 september
Krämig kycklingsoppa med grönsaker och pannkakor med syltade körsbär och vispad grädde
Hermanssons köttfärslåda serveras med tomatsallad

 

Fredag 25 september
Schnitzel med klassiska tillbehör serveras med ärtor, rödvinssky och stekt potatis
Kycklingfilé med saffransås serveras med herrgårdsgrönsaker och kokt ris

 

Lördag 26 september
Inkokt lax med dillmajonäs serveras med herrgårdsgrönsaker, citronklyfta och kokt potatis
Viltskavsgryta serveras med rårörda lingon, broccoli och potatismos
Dessert

 

Söndag 27 september  
Chiligratinerad kassler serveras med broccoli och kokt ris
Panerad kapkummel med kapris och citronsås serveras med broccoli och kokt potatis
Dessert

 

Pris 73:- kontant, 68:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30

Telefon: 070-698 89 95

Varmt välkomna!