Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg vecka 5.
Måndag 26 januari
Dagens
Italiensk färsbiff med grönpepparsås och rostad potatis
Rotfruktsgratäng med kassler
Tisdag 27 januari
Dagens
Fiskgratäng med dill och räkor samt kokt potatis
Stekt raggmunk med rimmat fläsk
Onsdag 28 januari
Dagens
Biff Lindström med persiljesmör ,och stekt potatis
Fisk och skaldjursgryta med aioli och kokt potatis
Torsdag 29 januari
Dagens
Ärtsoppa , pannkakor med sylt och grädde
Sprödbakad fisk med tartarsås och kokt potatis
Fredag 30 januari
Dagens
Panerad flundrafilé med remouladsås och kokt potatis
Örtfylld fläskytterfilé med ädelostsås och kokt potatis
Lördag 31 januari
Dagens
Pannbiff B&W med stekt potatis
Grillad kycklingfilé med ratatouille och klyftpotatis
Dessert: Lakritspannacotta med hallonsås
Söndag 1 februari
Dagens
Pankopanerad uer med skarpsås och kokt potatis
Kalops med rödbetor och kokt potatis
Dessert: Fruktsallad med vispad grädde
Pris 68:- kontant, 63:- med internkort
I lunchen ingår grönsaker, dryck, sallad, bröd och kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Välkomna!