Nedan meny serveras i restaurangerna på Svalnäs och Liseberg vecka 8.
Måndag 16 februari
Korv stroganoff, morötter serveras med ris
Kokospanerad torsk, dansk remouladsås. Serveras med kokt potatis
Tisdag 17 februari
Ostgratinerad kassler, ärtor serveras med ris
Renskavsgryta, rårörda lingon, herrgårdsgrönsaker serveras med potatismos
Onsdag 18 februari
Sejfilé i skaldjurssås, brytbönor serveras med kokt potatis
Skinkstek, äppelgräddsås, äppelmos, serveras med kokt potatis
Torsdag 19 februari
Ärtsoppa, pannkakor, syltade bär & vispad grädde
Senaspsstekt strömming, skirat smör, ärtor serveras med potatismos
Fredag 20 februari
Kalops, rödbetor, minimorötter serveras med kokt potatis
Wienersnitzel, kapris, ansjovis, ärtor, rödvinssky serveras med rostad potatis
Lördag 21 februari
Porterstek, brunsås, gelé, brytbönor serveras med kokt potatis
Pasta med lax och dillsås
Dessert
Söndag 22 februari
Ugnstekt kycklingfilé, ädelostsås serveras med klyftpotatis
Italiensk färsbiff, gräddig tomatsås, ärtor serveras med rostad potatis
Dessert
Pris 68:- kontant, 63:- med internkort
I lunchen ingår dryck, sallad, bröd & kaffe
Öppet 11.00 – 13.30
Telefon: 070-695 89 95
Varmt välkommna!