Meny Svalnäs v.23

Måndag 2 juni Lunch 1. Rimmad torsk med riven pepparrot, skirat smör, potatis & grönsaker 2. Kalvfrikadeller i citronsås, potatis & grönsaker Middag 1. Skånsk äggkaka med rårörda lingon & grönsaker 2. Kycklingpytt med rotfrukter, senapsgrädde & rödbetor Tisdag 3 juni Lunch 1. Stekt fläsk med löksås, potatis & grönsaker 2. Pocherad sejfilé med varm…

Läs mer

Meny Svalnäs v.22

Måndag 26 maj Lunch 1. Matjessill med klassiska tillbehör & dillkokt potatis 2. Kålpudding med skysås, potatis, lingon & grönsaker Middag 1. Dragon & citruskryddad kycklingpanna med rotfrukter 2. Fläskpannkaka med lingon & grönsaker Tisdag 27 maj Lunch 1. Viltmästarskav med potatismos, gelé & grönsaker 2. Dilldoftande hummersoppa med kuvertbröd & smältost Middag 1. Frukostkorv…

Läs mer

Meny Svalnäs vecka 21

Måndag 19 maj Lunch 1. Isterband med persiljestuvad potatis & rödbetor 2. Laxqueneller i hummersås, potatis & grönsaker Middag 1. Janssons frestelse med ägghalva & grönsaker 2. Kycklingfrikassé i klassisk dillsås, potatis & grönsaker Tisdag 20 maj Lunch 1. Lättrimmad sejfilé med stuvad spenat, potatis & grönsaker 2. Kroppkakor med skirat smör & rårörda lingon…

Läs mer